Stik bawang empuk gurih. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk adalah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi jika krupuk diolah dengan bumbu yang tepat. Ada banyak macam krupuk yang bisa memuaskan impian ngemil, antara lain krupuk tempe, keripik usus, kripik pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik bawang empuk gurih. Stik Kentang Bawang hasil recook dari resep Bunda Muthia Aulia Rahma. Hanya saja, seperti biasa, resepnya agak sedikit dimodif ya. Dan yang ini selain rasanya super gurih, tekstur renyahnya juga empuk.
Baca juga : resep keripik jagungBermodalkan rolling pin, bisa membikin stik bawang yang empuk, renyah dan enak..lupakan kue bawang atau stik bawang, teman-teman pasti tahu kan kue kering yang satu ini rasanya yang renyah, gurih dan wangi karena aroma bawangnya yang kuat menjadi salah satu camilan yang cepat habis saat momen lebaran tiba,hhee Pada dasarnya saya orangnya suka yang gurih-gurih. Kamu bisa menyimpan stik bawang ini ke dalam toples kedap udara. Atau, kalau mau dijual, tinggal bungkusi nih stik bawangnya. Ibu boleh buatStik bawang empuk gurih dengan 9 bahan dan 9 langkah.
Bahan Stik bawang empuk gurih
- Anda perlu 2 kg dari tepung terigu.
- Sediakan 1/2 kg dari mentega.
- Sediakan dari kaldu ayam (hangat kuku ya).
- Sediakan 3 bungkus dari penyedap rasa ayam.
- Sediakan 5 butir dari kuning telur (boleh 2telur,dan 3kutel).
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 2 sdm dari garam.
- Sediakan 6 siung dari atau 1bonggol bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari merica,biar agak pedes,ato mau d kasih cabe kering jg bisa.
Buat kamu yang pengen rasanya lebih gurih, bisa lho mengganti air dengan santan. Selamat mencoba resep stik bawang empuk dan renyah di rumah ya 🙂. Resep Stik Bawang Stik bawang adalah salah satu kue kering yang sering dijumpai sebagai snack lebaran. Cara membuat stik bawang ini sangat mudah karena.
Cara Masak Stik bawang empuk gurih
- Siapkan wadah besar untuk membuat adonan. Masukkan tepung, kemudian mentega, penyedap rasa,dan telur. Kemudian uleni jadi satu pakai tangan. Ingat,tangan harus bersih ya. Di uleni hingga rata..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,dan beri air kaldu yg hangat supaya bumbu langsung cair,dan adonan kalis. Uleni sampai rata,dan masukkan sedikit demi sedikit kaldunya,sampai dirasa adonan pas dan tidak benyek..
- Kemudian digiling dengan alat penggiling,no 3 ya. Jika sudah semua,baru digiling dibagian bentuk seperti mie. Jika adonan terlalu lemas,d taburi tepung d atas adonan..
- Setelah itu potong2 dengan ukuran jari,atau kalau mau lebih panjang jg boleh...
- Kemudian pindahkan ketempat lain,dan dipilah atau dipisahkan satu2,jangan langsung digoreng,karena nanti adonan tidak bisa lepas. Jadinya gabung2..
- Siapkan minyak yg agak banyak, panaskn dengan api besar,supaya lekas panas minyaknya. Masukkan adonan tadi,lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Tiriskan dengan alas koran.
- Ini jadi 2 plastik, plastik ukuran 5kg. 😊.
- Selamat mencoba 😊.
Stik bawang empuk gurih.Demikian metode membuat kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Seandainya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Pertama kita mulai dengan membuat stik bawang yang gurih, lezat, dan enak. Bahan bahan yang dibutuhkan cukuplah mudah didapatkan. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share. Salah satu olahan kacang yang banyak disukai masyarakat adalah kacang bawang, pasalnya kacang bawang memiliki rasa yang asin, gurih dan enak saat dimakan.