Rahasia Memasak Praktis Stik Bawang Renyah

Stik Bawang Renyah. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk yakni jawabannya. Disebut kripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit stop mengunyah. Apalagi kalau kerupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak variasi krupuk yang dapat memuaskan hasrat ngemil, antara lain kripik tempe, kripik usus, krupuk pisang, keripik kentang, dan kripik bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang Renyah. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda. Kue stik bawang memiliki rasa gurih dan renyah yang sangat cocok untuk menemani anda ketika. NASA Images Solar System Collection Ames Research Center.

Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat Selain dibikin dengan bentuk stik yang panjang, resep kue bawang ini juga bisa dibuat dengan. Anda boleh memasak Stik Bawang Renyah dengan 11 bahan dan 7 langkah.

Bahan Stik Bawang Renyah

1. Sediakan 1 kg dari tepung terigu serbaguna(segitiga).
2. Sediakan 100 gr dari tepung tapioka.
3. Sediakan 200 gr dari margarin.
4. Sediakan 1 butir dari telur (kocok lepas).
5. Anda perlu 8-10 siung dari bawang putih (haluskan).
6. Anda perlu 2 sachet dari kaldu bubuk (royko sapi).
7. Anda perlu Secukupnya dari garam (kira2 1/2-1sdt).
8. Sediakan 1 sdt dari baking powder.
9. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk (resep asli tdk pakai).
10. Sediakan Secukupnya dari daun seledri (iris halus).
11. Sediakan Secukupnya dari air.

RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAH. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa. Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih Ada pula yang menamai dengan stik bawang soalnya mirip sekali dengan tongkat.

Cara Masak Stik Bawang Renyah

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk,garam, merica dan baking powder aduk rata. Kemudian masukan telur+ daun seledri+bawang putih+ margarin sambil diaduk/diremas2 dg menggunakan tangan sampai berbutir2/menggumpal. kemudian masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata, usahakan jgn terlalu lembek adonannya harus keras supaya nnti gilingnya gampang..
2. Textur adonanya menyatu tapi kasar,, jgn sampai lembek loh yaa dijamin akan susah digiling.cukup sedikit2 aja dulu airnya. Setelah tercampur rata diamkan selama 15 mnt..
3. Setelah itu ambil sedikit adonan, gilas sebentar dg rolling pin tujuannya agar mudah saat digiling tidak terlalu berat. Gilas adonan dg menggunakan pasta maker,, sampai permukaan mulus dan rapih. Saya hanya menggunakan no 1 saja. Jangan terlalu tebal/terlalu tipis ya...
4. Kemudian adonan yg sudah rapi dan mulus tadi, cetak di pasta maker khusus stik ya,, lalu potong2 kira2 3-4 cm tergantung selera panjangnya. Lakukan hingga adonan habis. Atau jika agak ribet kepanjangan adonannya, setelah adonan rapih potong2 dg panjang 3-4cm baru potong2 dg pasta maker khusus stik..
5. Kemudian panaskan minyak yg banyak,, harus bener2 panas ya kemudian masukan stiknya secukupnya, goreng dan aduk cepat, dan aduk2 hingga matang, kalo udh mulai sedikit kuning segera angkat jgn sampai kuning sekali karna setelah dingin akan terlihat kecoklatan. Sambil diaduk perlahan saja ya gorengnya. Lakukan hingga habis..
6. Stelah selesai biarkan suhu ruang kemudian masukan wadah kedap udara.. kalo masih panas terasa empuk jika sudah dingin akan renyah sekali..😁.
7. Mohon maaf saya tdk sertakan foto step by stepnya semoga bisa dipahami.. karna td bikinnya buru2 mumpung anak lg bobo siang hehe keburu bangun nnti kacau 😁😁 next time akan saya perbaharui lg dg step2 lengkap 😉.

Stik Bawang Renyah.Demikian sistem membikin krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Akan tetapi, anda bisa menikmati kue bawang yang renyah dan gurih kapanpun yang anda inginkan. Untuk jenis kue bawang yang akan kami buat saat ini yaitu kue bawang dalam bentuk stik. Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Ini resepnya agak beda dari yang sering sy share.