Bagaimana Membuat Praktis Stik Bawang

Stik Bawang. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Keripik yaitu jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi apabila keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak macam kripik yang bisa memuaskan hasrat ngemil, antara lain kripik tempe, kripik usus, krupuk pisang, krupuk kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Stik Bawang.

Ibu boleh memasak Stik Bawang dengan 12 bahan dan 7 langkah.

Bahan Stik Bawang

1. Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
2. Sediakan 50 gr dari tepung tapioka.
3. Anda perlu 5 sdm dari margarin lelehkan.
4. Sediakan 1 butir dari telur.
5. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
7. Sediakan Secukupnya dari garam.
8. Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
9. Sediakan Secukupnya dari lada bubuk.
10. Sediakan dari Daun seledri.
11. Anda perlu dari Air.
12. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Cara Masak Stik Bawang

1. Campurkan bahan, tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk..
2. Uleg bawang putih dan bawang merah sampai halus, kemudian campurkan dengan telur. Kocok rata..
3. Masukkan kocokan telur ke dalam tepung, dilanjutkan dengan memasukkan margarin. Uleni..
4. Masukkan seledri yg sudah dipotong lembut, uleni lagi. Lalu ditambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis..
5. Bulat2 adonan, kemudian tipiskan adonan menggunakan gelas (kalau punya mesin bisa lebih mudah pakai mesin).
6. Potong2 memanjang, kemudian ditaburi tepung tapioka ketika ditumpuk agar tidak lengket..
7. Goreng hingga kuning keemasan menggunakan api sedang. Selesai..

Stik Bawang.Demikian sistem membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih nikmat. Apabila berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.