Kue Bawang Crispy. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Krupuk merupakan jawabannya. Disebut krupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi jikalau keripik diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak ragam kerupuk yang bisa memuaskan asa ngemil, antara lain kerupuk tempe, kripik usus, keripik pisang, kerupuk kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue Bawang Crispy.
Baca juga : resep keripik jagungIbu boleh memasak Kue Bawang Crispy dengan 10 bahan dan 5 langkah.
Bahan Kue Bawang Crispy
- Anda perlu 1 Kg dari Tepung Terigu.
- Sediakan 200 Gram dari mentega Cair.
- Anda perlu Secukupnya dari seledri.
- Sediakan 100 Gram dari tepung Kanji/Tapioka.
- Anda perlu 8 buah dari bawang putih.
- Sediakan 2 dari Bungks Raico.
- Sediakan 1 buah dari Telur Utuh.
- Sediakan 1 1/2 SDT dari soda Kue.
- Sediakan 300 Ml dari air putih.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam.
Cara Masak Kue Bawang Crispy
- Satukan smua adonan nya.. kecuali air putih.
- Aduk dan ratakan menggunakan tangan ya sampai menyatu...
- Setelah menyatu tambahkan air secukupnya jgn di taruk smua nya. Aduk hingga Kalis dan lembut.
- Gilas menggunakan cetakan kue bawang jgn lupa bentuk sperti Stick.
- Panaskan minyak dan langsung goreng. Angkat dan sajikan.
Kue Bawang Crispy.Demikian sistem membikin kerupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.