Kue bawang jengkol. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Krupuk adalah jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin sulit berhenti mengunyah. Apalagi seandainya kerupuk diolah dengan bumbu yang pas. Ada banyak jenis krupuk yang dapat memuaskan asa ngemil, antara lain kripik tempe, keripik usus, kripik pisang, kripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Kue bawang jengkol. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya?
Baca juga : resep keripik jagungBanyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Anda boleh buatKue bawang jengkol dengan 8 bahan dan 7 langkah.
Bahan Kue bawang jengkol
- Sediakan 1 kg dari jengkol.
- Sediakan 2 kg dari tepung terigu.
- Sediakan 1/2 kg dari tepung kanji.
- Sediakan 1/4 kg dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari telur.
- Anda perlu secukupnya dari Royco+garam.
- Anda perlu 1/4 kg dari margarin.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menggoreng.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Cara Membuat Kue bawang jengkol
- Rebus jengkol hingga benar2 lembut dan dibelender hingga halus.
- Bawang putih dihaluskan.
- Masukkan kedalam wadah bawang putih+ jengkol yang sudah halus.
- Tambahkan margarin, telur, Royco dan garam aduk hingga rata.
- Setelah rata masukan terigu dan kanji bergantian uleni hingga rata.
- Setelah itu buat bulatan kecil, giling tipis menggunakan ampia.
- Lakukan sampai adonan habis, dan digoreng hingga renyah dengan api sedang.
Kue bawang jengkol.Demikian sistem membuat krupuk rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih nikmat. Sekiranya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Jengkol adalah salah satu tanaman yang dikenal dengan baik oleh masyarakat Indonesia. Namun walaupun jengkol memiliki banyak manfaat, ternyata tidak semua orang menyukai jengkol. Don't miss the petai bawang and the jengkol nampol (dogfruit chili)! As soon as I saw the photos on the menu, and the abundance of both stink beans and jengkol used in the cooking, I knew it was.