Resep: Praktis Keripik karamel ubi ungu

Resep Keripik Enak Gurih Renyah dan Sederhana

Keripik karamel ubi ungu. Kepingin makanan ringan yang gurih dan renyah? Kripik merupakan jawabannya. Disebut kerupuk atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi jikalau krupuk diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan cita-cita ngemil, antara lain keripik tempe, krupuk usus, krupuk pisang, keripik kentang, dan krupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik karamel ubi ungu. Roemah Snack Mekarsari memproduksi berbagai macam keripik, antara lain keripik pisang, keripik singkong, keripik ubi ungu, keripik ubi madu dan keripik talas. Untuk keripik pisang Gobana di produksi dalam berbagai aneka rasa antara lain : Rasa D'Rujak. Roemah Snack Mekarsari memproduksi berbagai macam keripik, antara lain keripik pisang, keripik singkong, keripik ubi ungu, keripik ubi madu dan keripik talas.

Baca juga : resep keripik jagung

Keripik karamel ubi ungu Bersihkan ubi ungu, iris tipis-tipis dengan irisan keripik singkong. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Anda boleh buatKeripik karamel ubi ungu dengan 4 bahan dan 4 langkah.

Bahan Keripik karamel ubi ungu

  1. Anda perlu 2 buah dari ubi ungu ukuran sedang.
  2. Sediakan 1/4 liter dari minyak untuk menggoreng.
  3. Sediakan 3-4 sdm dari gula pasir.
  4. Sediakan 2-3 sdm dari air.

Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah..keripik nangka, keripik apel, keripik nanas, keripik salak, keripik pisang madu, keripik rambutan, keripik mangga, keripik ubi ungu, keripik tape, keripik singkong balado, emping melinjo, keripik tempe aneka rasa, keripik pisang karamel, keripik pisang durian, pisang coklat, pisang pedas. Supaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada produk sehingga produk pun akan berkurang kandungan minyaknya sehingga hasilnya lebih renyah. Pengolahan keripik ubi ungu dilakukan dengan mesin dan alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidangnya.

Cara Masak Keripik karamel ubi ungu

  1. Cuci & potong tipis-tipis ubi ungu (bisa pakai serutan khusus bikin keripik) kalau saya diiris biasa karena ga ada serutannya 😁 kemudian tiriskan hingga kering.
  2. Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng ubi ungu sedikit demi sedikit sesuai banyaknya minyak hingga berubah warna lalu tiriskan hingga minyak yang menempel pada ubi ungu berkurang.
  3. Masukkan air & gula pasir dalam panci anti lengket/teplon, masak dengan api kecil, tunggu hingga berbuih lalu masukkan semua ubi ungu kemudian aduk merata.
  4. Ubi ungu siap disantap/dihidangkan. Bisa juga disimpan dalam wadah tertutup untuk dimakan kapan saja.

Keripik karamel ubi ungu.Demikian cara membikin kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Keripik ubi ungu juga sering dicari oleh berbagai masyarakat untuk dijadikan teman saat santai dirumah.