Keripik ubi ungu. Kepingin cemilan yang gurih dan renyah? Kerupuk merupakan jawabannya. Disebut keripik atau chips, gorengan yang satu ini memang disukai siapa saja. Teksturnya yang renyah bikin susah stop mengunyah. Apalagi seandainya keripik diolah dengan bumbu yang ideal. Ada banyak tipe kripik yang dapat memuaskan impian ngemil, antara lain keripik tempe, kerupuk usus, kerupuk pisang, kripik kentang, dan kerupuk bayam. Kita akan mempelejari resep-resepnya bersama. Keripik ubi ungu. Keripik Ubi Ungu Produksi Aneka Keripik Malang. Supaya keripik ubi jalar ungu yang dibuat bisa gurih, garing dan renyah maka perlu ditunjang dengan menggunakan mesin spinner. Mesin spinner ini adalah mesin yang mampu meniriskan minyak pada.
Baca juga : resep keripik jagungKeripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Anda boleh buatKeripik ubi ungu dengan 7 bahan dan 3 langkah.
Bahan Keripik ubi ungu
- Anda perlu 250 gr dari ubi ungu kukus.
- Sediakan 150 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 50 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 sendok makan dari mentega.
- Anda perlu dari Gula halus (kalo suka manis).
- Sediakan dari Minyak goreng.
Keripik Ubi Ungu merk AGS Mekarsari sudah dilengkapi dengan ijin Dep Kes RI, dan sertifikasi Halal dari MUI, sehingga Kami Jual Keripik Ubi Ungu yang sehat dan aman untuk Anda. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan. Keripik singkong Qtela terbuat dari singkong pilihan yang diolah secara modern dan higienis serta dipadukan dengan bumbu bumbu berkualitas sehingga menjadikan Qtela sangat renyah dan nikmat.
Cara Masak Keripik ubi ungu
- Campur semua bahan jadi satu, uleni sampai kalis, sampai tidak nempel di tangan.
- Kalo punya gilingan mie bisa di giling dan dicetak sesuai keinginan, saya pake cetakan pasta ketebalan 5. Kalo tidak punya bisa di Gilas pake botol kaca lalu iris tipis-tipis.
- Panaskan minyak dan masukan adonan yang telah di cetak atau di iris dengan nyala api sedang sambil terus di aduk agar tidak gosong. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
Keripik ubi ungu.Demikian metode membuat kripik rumahan yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Kalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Ada tujuh rasa keripik ubi ungu yang ditawarkan, yaitu barbeku, sapi panggang, balado pedas, keju, tiramisu, original. Untuk pembuatan keripik ubi jalar kali ini akan kami menggunakan bahan dasar ubi jalar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini menjadi lebih menarik lagi. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana.